-
Celerová polévka s bramborem a cibulovou natí
Počet porcí: 4 Doba přípravy: 30 - 45 minut Recept: SUROVINY NA VÝROBU:- 1ks malého celeru - vývar z uvařeného celeru - světlá jíška (trochu oleje, prosátou hladkou mouku + 2 lžíce a trochu soli - 1 a půl sklenice neuvařené vody - koření: sůl, vegeta - 2 poloviční lžíce, muškátový oříšek a bílý pepř - 1 hrst koleček cibulové natě VÝROBNÍ POSTUP: 1) Nejprve si celer oloupeme, umyjeme a nakrájíme na malé kousky. Potom ho vložíme do hrnce, zalijeme vodou a osolíme. Necháme ho povařit do změknutí. 2) Mezitím si nachystáme světlou jíšku, na kterou budeme potřebovat - trochu oleje a cca 2 lžíce prosáté hladké mouky. Potom jíšku…