Bezlepkové pečení
-
Bezlepkové ořechové cupcakes
Doba přípravy: 35 minut Počet porcí: 1 až 2 osoby Recept: SUROVINY NA VÝROBU - 2hrnky bezlepkové mouky - 1 prášek do pečiva - 1 hrnek cukru krupice - 2 vanilkové cukry - špetka soli - 1 hrnek oleje - 2 vejce - 1 hrnek sójového mléka - 1 hrnek mletých ořechů NA OZDOBU - trochu zelených hroznů - šlehačka - oříšky na ozdobu VÝROBNÍ POSTUP: 1) Všechny suroviny na těsto smícháme dohromady. 2) Mezitím si připravíme plech, na kterém bude cca 12 papírových košíčků. 3) Papírové košíčky plníme těstem a dáme péct do trouby na 180° až 200°C cca 20 minut. 3) Po pečení dáme cupcakes vychladnout. 4) Potom…
-
Ananasový+ořechový dort bez mouky
Tento recept jsem si sama vymyslela, tak uvidíte, jak Vám bude chutnat. Je to takový letní osvěžující dortík. Už bohužel nevím dobu přípravy, protože tento recept je z roku - 2020, kdy jsem měla také dietu bez lepku a laktózy. Počet porcí: 1, max. 2 osoby Recept: SUROVINY NA VÝROBU: - 3 vejce - 100g cukru krupice - 100g mletých ořechů - půl balíčku prášku do pečiva - 1 malý ananas - 1ks rozpuštěná čokoláda na vaření VÝROBNÍ POSTUP: 1) Ořechy pomocí mlýnku nasekáme najemno. 2) Žloutky oddělíme od bílků a z bílků si vyšleháme sníh. 3) Žloutky smícháme s cukrem. 4) K vyšlehaným žloutkům přidáme namleté ořechy a polovinu…