Moje vaření
-
Slaný zeleninový koláč
Doba přípravy: 2h 30min (1h necháme těsto v lednici odstát + 30 až 45 minut pečení) Počet porcí: 2 osoby Recept: www.az-recepty.cz (původní recept je obměněný, v tomto receptu není anglická slanina + navíc je tam salám Junior) SUROVINY NA VÝROBU: A) NA TĚSTO - 250g hladké mouky - 130g másla - 1 vejce - 3 lžíce mléka - špetka soli B) NA NÁPLŇ - 300ml smetany - 100g pórku - 100g salámu Junior - 3 vejce - 1 cibule - koření: mletý černý pepř + muškátový oříšek + sůl VÝROBNÍ POSTUP: 1) Do mísy dáme - mouku, máslo, vejce, mléko a sůl + vypracujeme tuhé těsto, které necháme 1…
Mohlo by se vám také líbit
Vietnamské zeleninové závitky v rýžovém papíře
Borůvkovo-brusinkový Cheesecake
Rychlá domácí pizza
-
Špenátová polévka s krutony
Tento recept je také staršího data, z doby, kdy jsem mohla ještě pečivo. Bohužel už mám jen jedu fotku. Polévka je ve finále trošku zahuštěná, ale výborná. Dobře a hodně si ji dochuťte. Recept: SUROVINY NA VÝROBU: - 1 balení špenátového protlaku - 1 cibule - 1 stroužek česneku - 200ml rostlinného mléka - koření: sůl, pepř + kmín - 1ks cibulová bageta na krutony VÝROBNÍ POSTUP: 1) Nejdříve si dáme vařit špenát do takového množství vody, aby byl pod hladinou a příliš neplaval. Špenát vaříme cca 10 minut. 2) Mezitím si orestujeme najemno nakrájenou cibuli, kterou pak vhodíme do hrnce ke špenátu. 3) Osmažíme krutony na ozdobení. 4) Nakonec…
Mohlo by se vám také líbit
Borůvkovo-brusinkový Cheesecake
Rychlá domácí pizza
Vietnamské zeleninové závitky v rýžovém papíře
-
Pórková smetanová polévka na víně
Doba přípravy: 35 minut Počet porcí: 2 až 4 osoby Recept: www.vareni.cz (původní recept jsem si trochu upravila) SUROVINY NA VÝROBU: A) Polévka - 1 lžíce máslo - 300g pórek - 150ml bílé víno (suché až polosuché) - 500ml zeleninový vývar - 150ml smetana na vaření - 100g jemný tavený sýr, který se dá rozpustit - KOŘENÍ: sůl + mletý bílý pepř B) OZDOBENÍ DO POLÉVKY: - 1 klobása - 1 malá hrst pórku - 1 velká cibule VÝROBNÍ POSTUP: 1) Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Tavený sýr nakrájíme na kostičky. Na másle orestujeme pórek - zalijeme ho bílým vínem a přivedeme k varu. 2) Potom tam přidáme…
Mohlo by se vám také líbit
Drobenkový koláč s tvarohem a rybízem
Špenátová polévka s krutony
Vietnamské zeleninové závitky v rýžovém papíře
-
Slaná palačinka se zeleninou a kuřecím masem
Doba přípravy: 45 minut (30 minut těsto v ledničce) Počet porcí: 2 osoby, celkem - 4 palačinky Recept: SUROVINY NA VÝROBU: A) TĚSTO - 150g hladká mouka - 3ks vejce - 200ml mléka - 1špetka soli - 100ml voda - olivový olej na smažení B) NÁPLŇ - 2 hrsti ledového salátu - 2 hrsti salátu mix - 1 malá hrst oliv - trocha balkánského sýru - trošku rajčat - kuřecí maso (usmažené, já používám kombinaci - grilovací koření + sůl) c) DOCHUCENÍ - majonéza - dresink - bílý jogurt s pažitkou Náplň je libovolná, můžete si tam dát cokoliv, co Vás napadne nebo na, co máte chuť. VÝROBNÍ POSTUP: 1)…
Mohlo by se vám také líbit
Vietnamské zeleninové závitky v rýžovém papíře
Slaný zeleninový koláč
Borůvkovo-brusinkový Cheesecake
-
Vietnamské zeleninové závitky v rýžovém papíře
Doba přípravy: 1 hodina Počet porcí: 2 osoby Recept: SUROVINY NA VÝROBU: A) Kuřecí směs se zeleninou - 1 kuřecí prso bez kosti - 1 mrkev - 1 hrst mini rajčátek - 1 malá kyselá okurka - půlka cibule - 2 lžičky citrónové šťávy - koření: grilovací koření + sůl + pepř - rýžový vietnamský papír B) Omáčka - 1 dcl. rajčatového protlaku - 1 lžíce agávového sirupu nebo medu - 1 až 2 lžíce domácí česnekové směsi (rozmačkaný česnek, olej a sůl - naložená ve sklenici a uchovaná v ledničce) VÝROBNÍ POSTUP: 1) Maso a zeleninu nakrájíme na malé kousky, které osmažíme na prudko, cca - 2 minuty a…
Mohlo by se vám také líbit
Slaná palačinka se zeleninou a kuřecím masem
Slaný zeleninový koláč
Rychlá domácí pizza
-
Drobenkový koláč s tvarohem a rybízem
Doba přípravy: 40 minut + 1 hodina pečení (podle rychlosti Vaší trouby) Počet porcí: 4 osoby Inspirace: Rohlík.cz Recept: SUROVINY NA VÝROBU: A) DROBENKA - 380g polohrubé mouky - 160g vychlazeného másla nakrájeného na malé kostičky - 170g krupicového cukru - 2 menší vejce - 10g prášku do pečiva B) TVAROHOVÁ NÁPLŇ - 250g tvarohu (1 kelímek) - 30g vanilkového pudingového prášku - 2 menší vejce - 2 vanilkové cukry - 135g cukru krupice C) NA OZDOBU - červený rybíz - banán D) VYMAZÁNÍ FORMY - máslo - kokos VÝROBNÍ POSTUP: 1) Smíchejte všechny suroviny do konzistence drobenky - z bodu A. 2) Prošlehejte šlehačem všechny suroviny na náplň -…
Mohlo by se vám také líbit
Pórková smetanová polévka na víně
Borůvkovo-brusinkový Cheesecake
Slaný zeleninový koláč
-
Rychlá domácí pizza
Doba přípravy: 30 minut + 15 až 20 minut pečení Počet porcí: 2 osoby Recept: SUROVINY NA VÝROBU: - 1 listové těsto A) Náplň: - cca půl sklenice s rajčatovou omáčkou s olivami (kupovaná omáčka) - trochu kečupu - koření: oregano + sůl B) Na ozdobu: - kuřecí šunka - rajčata - cibulová nať - pórek - sýr gouda nebo eidam (v kostce) VÝROBNÍ POSTUP: 1) Listové těsto potřeme kečupem, do kterého jsme přimíchali oregano a po té na to nalijeme omáčku (kupovanou) a případně můžeme to osolit. 2) Těsto ozdobíme - kuřecí šunkou, rajčátky, cibulovou natí a pórkem nakrájeným na kolečka a dáme péct. Pečeme v předehřáté troubě na…
Mohlo by se vám také líbit
Borůvkovo-brusinkový Cheesecake
Drobenkový koláč s tvarohem a rybízem
Vietnamské zeleninové závitky v rýžovém papíře
-
Borůvkovo-brusinkový Cheesecake
Doba přípravy: 30 minut + 1 noc v ledničce Počet porcí: 2 osoby Recept: SUROVINY NA VÝROBU A) Korpus - 150g sušenek (pokud Vám dojdou sušenky, tak můžete přidat piškoty, které rozmixujete) - 50g piškotů - 100g změklé máslo (pokud Vám dojde máslo, tak můžete přidat trochu hery) B) Náplň - 1 tvaroh (kelímek - 250g) - 2 kelímky zakysané smetany - 1 a půl sáčku vanilkového cukru C) Na ozdobu - borůvky - sušené brusinky VÝROBNÍ POSTUP 1) Nejdříve si pohlídáme, abychom měli změklé máslo, stačí, když ho dáme na chvilku do mikrovlnné trouby ohřát, tak, aby se nerozpustilo celé. Potom rozmixujeme sušenky a piškoty a přidáme k nim…
Mohlo by se vám také líbit
Vietnamské zeleninové závitky v rýžovém papíře
Slaný zeleninový koláč
Drobenkový koláč s tvarohem a rybízem
