-
Květákový krém
Doba přípravy: asi 1 hodina Počet porcí: 5 osob Recept: SUROVINY NA VÝROBU: - 2 až 3 brambory - půlka 1 hlávky květáku - 2 až 3 stroučky česneku - 2 cibule - máslo na smažení - 1 zakysaná smetana - 1 zeleninový bujón - sůl a další koření dle chuti - muškátový oříšek, bílý pepř a vegeta VÝROBNÍ POSTUP: 1) Osmažíme si cibuli, česnek a nakrájené brambory bez slupky na másle. Přidáme na kousky nakrájený květák a zalijeme horkou vodou. 2) Do vody přidáme bujón nebo můžeme zalít zeleninovým vývarem, přiklopíme pokličkou a necháme povařit. 3) Necháme vychladnout a potom rozmixujeme. 4) Dokořeníme - solí, muškátovým oříškem, bílým pepřem…
Mohlo by se vám také líbit
Překládaná vaječná omeleta
Bezlepkové ořechové cupcakes
Kuřecí zeleninová pánev s kuskusem
-
Špenátová polévka s krutony
Tento recept je také staršího data, z doby, kdy jsem mohla ještě pečivo. Bohužel už mám jen jedu fotku. Polévka je ve finále trošku zahuštěná, ale výborná. Dobře a hodně si ji dochuťte. Recept: SUROVINY NA VÝROBU: - 1 balení špenátového protlaku - 1 cibule - 1 stroužek česneku - 200ml rostlinného mléka - koření: sůl, pepř + kmín - 1ks cibulová bageta na krutony VÝROBNÍ POSTUP: 1) Nejdříve si dáme vařit špenát do takového množství vody, aby byl pod hladinou a příliš neplaval. Špenát vaříme cca 10 minut. 2) Mezitím si orestujeme najemno nakrájenou cibuli, kterou pak vhodíme do hrnce ke špenátu. 3) Osmažíme krutony na ozdobení. 4) Nakonec…
Mohlo by se vám také líbit
Rychlá domácí pizza
Pórková smetanová polévka na víně
Drobenkový koláč s tvarohem a rybízem
-
Bulgur s ovocem – zdravá snídaně
SUROVINY NA VÝROBU: - cca 50g bulguru (večer předem si ho namočíme ve vodě v misce a necháme ho odležet do rána) - 2 až 3 kousky různých druhů ovoce (banán, hrozny, švestky, lesní borůvky, jablko, jahody) - na polití - čekankový nebo datlový sirup - na posypání - různá semínka (chia semínka, lněné semínko nebo slunečnicové semínko) - na zalití - Alpro mléko nebo i bez mléka VÝROBNÍ POSTUP: 1) Z bulguru slijeme vodu a dáme si ho na talířek. Případně ho můžeme zalít mlékem. 2) Potom si nakrájíme ovoce na malé kousky. 3) Ovoce dáme na bulgur a zalijeme ho datlovým nebo čekankovým sirupem. 4) Nakonec to posypeme…
