Bez lepku
-
Květákový krém
Doba přípravy: asi 1 hodina Počet porcí: 5 osob Recept: SUROVINY NA VÝROBU: - 2 až 3 brambory - půlka 1 hlávky květáku - 2 až 3 stroučky česneku - 2 cibule - máslo na smažení - 1 zakysaná smetana - 1 zeleninový bujón - sůl a další koření dle chuti - muškátový oříšek, bílý pepř a vegeta VÝROBNÍ POSTUP: 1) Osmažíme si cibuli, česnek a nakrájené brambory bez slupky na másle. Přidáme na kousky nakrájený květák a zalijeme horkou vodou. 2) Do vody přidáme bujón nebo můžeme zalít zeleninovým vývarem, přiklopíme pokličkou a necháme povařit. 3) Necháme vychladnout a potom rozmixujeme. 4) Dokořeníme - solí, muškátovým oříškem, bílým pepřem…
Mohlo by se vám také líbit
Kuřecí zeleninová pánev s kuskusem
Ananasový+ořechový dort bez mouky
Bezlepkové ořechové cupcakes
-
Bezlepkové ořechové cupcakes
Doba přípravy: 35 minut Počet porcí: 1 až 2 osoby Recept: SUROVINY NA VÝROBU - 2hrnky bezlepkové mouky - 1 prášek do pečiva - 1 hrnek cukru krupice - 2 vanilkové cukry - špetka soli - 1 hrnek oleje - 2 vejce - 1 hrnek sójového mléka - 1 hrnek mletých ořechů NA OZDOBU - trochu zelených hroznů - šlehačka - oříšky na ozdobu VÝROBNÍ POSTUP: 1) Všechny suroviny na těsto smícháme dohromady. 2) Mezitím si připravíme plech, na kterém bude cca 12 papírových košíčků. 3) Papírové košíčky plníme těstem a dáme péct do trouby na 180° až 200°C cca 20 minut. 3) Po pečení dáme cupcakes vychladnout. 4) Potom…
Mohlo by se vám také líbit
Kuřecí zeleninová pánev s kuskusem
Překládaná vaječná omeleta
Ananasový+ořechový dort bez mouky
-
Ananasový+ořechový dort bez mouky
Tento recept jsem si sama vymyslela, tak uvidíte, jak Vám bude chutnat. Je to takový letní osvěžující dortík. Už bohužel nevím dobu přípravy, protože tento recept je z roku - 2020, kdy jsem měla také dietu bez lepku a laktózy. Počet porcí: 1, max. 2 osoby Recept: SUROVINY NA VÝROBU: - 3 vejce - 100g cukru krupice - 100g mletých ořechů - půl balíčku prášku do pečiva - 1 malý ananas - 1ks rozpuštěná čokoláda na vaření VÝROBNÍ POSTUP: 1) Ořechy pomocí mlýnku nasekáme najemno. 2) Žloutky oddělíme od bílků a z bílků si vyšleháme sníh. 3) Žloutky smícháme s cukrem. 4) K vyšlehaným žloutkům přidáme namleté ořechy a polovinu…
-
Překládaná vaječná omeleta
Doba přípravy: 15 minut Počet porcí: 1 osoba Recept: SUROVINY NA VÝROBU - 2 vejce - 2 až 3 kolečka prsní kuřecí šunky - 2 až 3 plátky tvrdého sýra (eidam nebo gouda) - koření: sůl + grilovací koření - bylinky: pažitka (na posypání) VÝROBNÍ POSTUP 1) Na pánvičce rozehřejme olej a vložíme do ní 3 kolečka šunky. 2) Vajíčka vyklepeme do skelničky, rozmícháme a následně vlijeme na pánvičku. 3) Omeletu okořeníme a posypeme pažitkou. 4) Přiklopíme pokličkou a smažíme na mírném ohni cca 5 minut. Průběžně kontrolujeme. 5) Jakmile je povrch omelety tuhý, tak na půlku omelety dáme plátky sýra a přeložíme přes ni celou polovinu. Překrojíme a na…
Mohlo by se vám také líbit
Kuřecí zeleninová pánev s kuskusem
Ananasový+ořechový dort bez mouky
Bezlepkové ořechové cupcakes
-
Kuřecí zeleninová pánev s kuskusem
Doba přípravy: cca 45 minut Počet porcí: 2 osoby Recept: SUROVINY NA VÝROBU: A) ZELENINOVÁ PÁNEV - 1 plát většího kuřecího masa - 2 žloutky - 30g másla, které budeme rozpouštět - 5 stroužků česneku - menší půlku z 1 pórku - koření: sůl + grilovací koření - bylinky: pažitka + medvědí česnek - smetana na vaření B) KUSKUS - kuskus - koření: sůl + grilovací koření VÝROBNÍ POSTUP: 1) Nejdříve si nakrájíme kuřecí maso na delší plátky. Potom ho okořeníme a spojíme ho 2 žloutky a dáme to smažit. Smažíme maso do měkka a postupně k němu budeme přidávat další suroviny. 2) Mezitím si rozpustíme máslo v druhém hrnci.…
Mohlo by se vám také líbit
Překládaná vaječná omeleta
Ananasový+ořechový dort bez mouky
Bezlepkové ořechové cupcakes
