Kuřecí zeleninová pánev s kuskusem

Doba přípravy: cca 45 minut 
Počet porcí: 2 osoby 
Recept: 
SUROVINY NA VÝROBU: 
A) ZELENINOVÁ PÁNEV  
- 1 plát většího kuřecího masa 
- 2 žloutky 
- 30g másla, které budeme rozpouštět 
- 5 stroužků česneku 
- menší půlku z 1 pórku 
- koření: sůl + grilovací koření 
- bylinky: pažitka + medvědí česnek 
- smetana na vaření 

B) KUSKUS 
- kuskus 
- koření: sůl + grilovací koření 

VÝROBNÍ POSTUP:
1) Nejdříve si nakrájíme kuřecí maso na delší plátky. Potom ho okořeníme a spojíme ho 2 žloutky a dáme to smažit. Smažíme maso do měkka a postupně k němu budeme přidávat další suroviny. 
2) Mezitím si rozpustíme máslo v druhém hrnci. 
3) Jakmile bude máslo rozpuštěné a bude trošku studené, tak ho přidáme do pánve k masu a zamícháme + necháme smažit. 
4) Potom si očistíme a nakrájíme česnek na plátky a pórek na kolečka. 
5) Do pánve přidáme česnek a necháme ho tam provonět. Do 5 minut tam vložíme i pórek, který tam chvíli necháme povařit. 
6) Těsně před koncem přípravy přidáme do pánve smetanu a nakrájené bylinky - medvědí česnek + pažitku. Všechno necháme chvíli, cca 5 minut povařit a můžeme podávat s kuskusem. 
7) Kuskus vaříme cca 2-3 minuty a to tak, že ho necháme nabobtnat ve vodě, kterou si osolíme a vaříme tam grilovací koření.