• Tipy na restaurace + ubytování

    chata Štefanówka, Šlemieň

    Je to druh prázdninového ubytování v polském Šlemieň, v parku Beskyd-Žywiecki. Chata se nachází ve výše položené horské oblasti s krásnými výhledy do krajiny. Toto místo je vyhledávané kvůli cyklistice, turistice a lyžování. Chatu jsem měla možnost vidět, protože hned vedle ní jsem u jejich majitelů 3 měsíce bydlela, poněvadž jsem v Polsku absolvovala pracovní pobyt přes program od firmy, která v Česku inzerovala na Úřadě práce a mě si vybrali s dalšími 5 do nejužšího kola výběrového řízení. Jako turisté máte na chatě k dispozici – venkovní bazén, free Wi-Fi, free private parking, možnost grilování + hosté si mohou zahrát šipky anebo pro děti je tam hřiště v okolí…

  • Ze života

    Střípky z mého života

    Jak se mám? Mám se dobře, ale mohlo by být i líp, protože kvůli mému zdravotnímu problému, který se mi stal v loni v říjnu, již skoro 1 nepracuji a jsem v DPN a poslední 3 měsíce mně chodí jenom nízký důchod, ze kterého si mnoho věcí nemohu dovolit. U nemocenské se mi podařilo vyčerpat limit a čekám na její obnovení - už je to v řešení. Šetřím, kde se dá a mnoho věcí mi platí partner nebo rodina. Nicméně i tak mi chybějí finance, protože bohužel teď nemohu pracovat ani na pár hodin denně, to až časem. Ráda bych více využila svůj volný čas třeba permanentkou na aerobik, doučování…

  • Bez laktózy,  Bezlaktózové pečení

    Banánový dort s oříšky bez laktózy

    Doba přípravy: 2 hodiny Počet porcí: 4 osoby Recept: SUROVINY NA VÝROBU A) Piškotový oříškový korpus - 4 vejce - 200g cukru moučka - 100g polohrubé mouky - 80g mletých oříšků - 1 prášek do pečiva - 10 lžic vody - 1 vanilkový cukr B) Náplň - 1ks vanilkový pudink - 1ks banánový pudink (ideálně 2 sáčky banánového pudinku) - 500ml mléko bez laktózy - 1ks tvaroh bez laktózy (1 kelímek - 250g) - 2 až 4ks banánů na ozdobu C) Poleva - 2 až 3 hrsti moučkového cukru - 1ks citrónu VÝROBNÍ POSTUP A) TĚSTO 1) Celá vejce s cukrem vyšleháme do pěny. 2) Přidáme 10 lžic vody. 3)…

  • Bez lepku,  Bezlepkové pečení

    Bezlepkové ořechové cupcakes

    Doba přípravy: 35 minut Počet porcí: 1 až 2 osoby Recept: SUROVINY NA VÝROBU - 2hrnky bezlepkové mouky - 1 prášek do pečiva - 1 hrnek cukru krupice - 2 vanilkové cukry - špetka soli - 1 hrnek oleje - 2 vejce - 1 hrnek sójového mléka - 1 hrnek mletých ořechů NA OZDOBU - trochu zelených hroznů - šlehačka - oříšky na ozdobu VÝROBNÍ POSTUP: 1) Všechny suroviny na těsto smícháme dohromady. 2) Mezitím si připravíme plech, na kterém bude cca 12 papírových košíčků. 3) Papírové košíčky plníme těstem a dáme péct do trouby na 180° až 200°C cca 20 minut. 3) Po pečení dáme cupcakes vychladnout. 4) Potom…