Bezlepkové ořechové cupcakes

Doba přípravy: 35 minut
Počet porcí: 1 až 2 osoby 
Recept: 

SUROVINY NA VÝROBU
- 2hrnky bezlepkové mouky 
- 1 prášek do pečiva 
- 1 hrnek cukru krupice 
- 2 vanilkové cukry 
- špetka soli 
- 1 hrnek oleje 
- 2 vejce 
- 1 hrnek sójového mléka 
- 1 hrnek mletých ořechů 

NA OZDOBU
- trochu zelených hroznů 
- šlehačka 
- oříšky na ozdobu 

VÝROBNÍ POSTUP: 
1) Všechny suroviny na těsto smícháme dohromady. 
2) Mezitím si připravíme plech, na kterém bude cca 12 papírových košíčků. 
3) Papírové košíčky plníme těstem a dáme péct do trouby na 180° až 200°C cca 20 minut. 
3) Po pečení dáme cupcakes vychladnout. 
4) Potom použijeme šlehačku ve spreji nebo si ji doma můžeme vyrobit a zdobíme. 
5) Nakonec na šlehačkovou vrstvu přidáme hroznu + oříšek a můžeme podávat.