-
Vietnamské zeleninové závitky v rýžovém papíře
Doba přípravy: 1 hodina Počet porcí: 2 osoby Recept: SUROVINY NA VÝROBU: A) Kuřecí směs se zeleninou - 1 kuřecí prso bez kosti - 1 mrkev - 1 hrst mini rajčátek - 1 malá kyselá okurka - půlka cibule - 2 lžičky citrónové šťávy - koření: grilovací koření + sůl + pepř - rýžový vietnamský papír B) Omáčka - 1 dcl. rajčatového protlaku - 1 lžíce agávového sirupu nebo medu - 1 až 2 lžíce domácí česnekové směsi (rozmačkaný česnek, olej a sůl - naložená ve sklenici a uchovaná v ledničce) VÝROBNÍ POSTUP: 1) Maso a zeleninu nakrájíme na malé kousky, které osmažíme na prudko, cca - 2 minuty a…
-
Rychlá domácí pizza
Doba přípravy: 30 minut + 15 až 20 minut pečení Počet porcí: 2 osoby Recept: SUROVINY NA VÝROBU: - 1 listové těsto A) Náplň: - cca půl sklenice s rajčatovou omáčkou s olivami (kupovaná omáčka) - trochu kečupu - koření: oregano + sůl B) Na ozdobu: - kuřecí šunka - rajčata - cibulová nať - pórek - sýr gouda nebo eidam (v kostce) VÝROBNÍ POSTUP: 1) Listové těsto potřeme kečupem, do kterého jsme přimíchali oregano a po té na to nalijeme omáčku (kupovanou) a případně můžeme to osolit. 2) Těsto ozdobíme - kuřecí šunkou, rajčátky, cibulovou natí a pórkem nakrájeným na kolečka a dáme péct. Pečeme v předehřáté troubě na…